2006-04-23 鯖煮だ 今日の夕食 「鯖煮」と言われてMemory Server IIのことだと思ってしまう人は相当古い人だと思いますが、おいらもDOSのときには愛用してました。 まあいい。鯖が73円だったので見よう見まねで味噌煮にしてみました。 凝り性だから、骨をはずすときに小骨まで全部抜かないと煮る気にならないんだよな。おかげで食べやすいんだけど。 調味料とか光熱費も入れたら原価は100円くらいでしょう。手間かけてこれつくるくらいなら、100円ショップでも鯖味噌の缶詰が売ってることについてどう思う??